Strawa liofilizowana - czym jest oraz co należałoby o niej wiedzieć

Jej nazwę z trudem się artykułuje, co czasami wywołuje podejrzenia. Z początku używali jej amerykańscy żołnierze, acz technologię produkcji odkryli Indianie.


Żywność liofilizowana - bo o niej mowa - dzisiaj zyskuje coraz ogromniejszą popularność wśród sportsmenów i turystów, ale nie tylko.


drzwi
Napisał: Comrade Foot
Na podstawie: http://www.flickr.com


Oświetlenie kuchenki
Napisał: SKOFF
Na podstawie: SKOFF


Czym jest? W jaki sposób powstaje? Czy dopuszcza ją się w przetwórstwie ekologicznym? Liofilizacja jest to proces suszenia poprzez zamrażanie wynaleziony przez Indian Quechua paręset lat temu. Spostrzegli oni, że jedzenie pozostawione w określonych warunkach (małe ciśnienie i ujemna temperatura) prócz tego, iż marznie, to traci wodę, jaka jest odparowana. Dzisiaj w warunkach przemysłowych przebieg liofilizacji usprawniają specjalne narzędzia. Jakie są zalety owej technologii? Po procesie liofilizacji pokarm w dalszym ciągu mieści ten sam zestaw protein, tłuszczu i cukrów oraz składniki mineralne jak też substancje biologicznie aktywne. Wyroby takie są modne pośród sportowców, a na samym początku korzystało z nich amerykańskie wojsko podczas II Wojny Światowej.


Kamera Sony Action Cam
Na podstawie: http://kamerynakask.pl/




Dziś osoby zawodowo zajmujące się sportem, czy wędrowcy chętnie korzystają z gotowych, liofilizowanych posiłków, ponieważ są zdrowe oraz równolegle prędkie w przygotowaniu. Zapakowania są lekkie, łatwo je przewieźć.

Spojrzyj na opublikowany (https://laversa.pl/sukienki) artykuł, a na pewno bardzo Cię zaintryguje, ponieważ znajdziesz w tamtym miejscu ważne informacje dotyczące omawianego zagadnienia.

Wystarczy uzupełnić zawartość wodą i mamy skończone danie.


Dziś takie produkty są łatwiej dostępne dla każdego. Czasem warto przetestować je jako zdrową, cenną pod względem odżywczym, opcję dla „chińskich zupek” chociażby w trakcie górskich wędrówek.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2017-12-05 13:27:56
Tagi: narzędzia, sport, czas, sprzęty